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- 黑豆的黑豆黑豆正确吃法和做法
- 红烧黑豆做法
无油香酥黑豆做法1.黑豆先在清水中浸泡1.5小时
,这时豆皮被泡得皱皱的做法做法而且裂开 2.沥干水
,在炒锅中小火翻炒,大全大全直到水气被炒干,家常家常豆子变得光滑干燥,黑豆黑豆锅里有啪啪的做法做法响声
,有浓浓的大全大全豆香飘出就差不多了,出锅前先尝尝,确认一下是不是真的炒干了。估计得花十几到二十分钟左右 黑豆的正确吃法和做法黑豆是生活中最受欢迎的一种豆类食材 ,它外表颜色深黑,里面的果肉多为淡绿色。它的五香浓郁,而且能入肾精和温补肾阳,也能为人体补充大量的卵磷脂和植物蛋白
,经常食用黑豆能提高肝肾功能,并能预防须发早白
。黑豆这么好 ,平时他应该怎么吃呢?黑豆有特别强的可塑性,能炒着吃,煮着吃也能磨粉以后再吃
。 黑豆怎么吃: 1
、五香黑豆 黑豆可以做成五香黑豆后再吃 ,在用它做五香黑豆的时候,需要提前把准备好的黑豆放在清水中浸泡4~5小时,让它吸水膨胀,在准备适量的花椒大料,香叶和桂皮等多种香料
,把他们与泡好后的黑豆一起放在锅中
,加适量清水开火煮,煮开后再煮20分左右,加入适量的食用盐调味,调匀后关火让它在汤汁中浸泡
,五六小时以后黑豆就能入味取出就能食用 。 2、做豆浆 黑豆还能磨成豆浆后供人们食用
,再用黑豆磨豆浆,以前也需要提前用清水把黑豆浸泡一下
,然后再把它放到豆浆机中,加入适量清水让豆浆机工作
,等豆浆机结束工作后取出豆浆过滤得到的液体就是美味的豆浆 ,喜欢甜味的人还可以加入适量白糖调味。 3、磨粉 黑豆还能研磨成黑豆粉以后再吃 ,如果是用生黑豆研磨成的黑豆粉,需要把它与面粉或者小米粉与糯米粉等食材搭配在一起
,加入适量酵母菌发酵以后 ,再制成自己喜欢的发糕或者窝头以后再吃。而那些炒熟后的黑豆研磨成的粉末 ,则可以用温开水冲,调成糊状后直接吃。 4、醋泡黑豆 黑豆还可以做成醋 ,泡黑豆以后再吃再做醋泡黑豆以前应该先把黑豆放在炒锅中慢慢炒,炒到它的表皮开裂以后取出降温,放到干净玻璃瓶中
,加入高质量的米醋密封浸泡
,浸泡7~10天以后
,里面的黑豆可泡好,每天可取出10~15粒直接吃,并喝里面的米醋10克左右,坚持这样食用能保护人类的心血管,也能预防人类身体肥胖。 红烧黑豆做法用料 黑豆 700克 糖和冰糖 70克 生抽 140克 清水 4000克 步骤1 黑豆用清水洗干净
。 步骤2 准备白糖和冰糖
。 步骤3 准备生抽和老抽 。 步骤4 准备清水。 步骤5 用清水泡黑豆15小时,洗干净控干水份。忘记拍视频了。 步骤6 加4000克水
,糖和冰糖
,加生抽
。 步骤7 大火烧开 ,小火炖1.5小时。 步骤8 热锅烧油,把油放入煮好的豆锅里
,加老抽 ,收汁。 步骤9 出锅。 关于本次黑豆做法大全家常和黑豆做法大全家常菜的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴 。 |